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Soluções versáteis para controlar a formação de espuma em processos industriais: KEBOSPUM
Em quase todos os processos de produção industrial, pode ocorrer formação indesejada de espuma. Essa formação de espuma pode prejudicar a eficiência dos processos e levar a interrupções nas operações e perdas significativas na produção. Para prevenir isso e maximizar a produtividade, são utilizados agentes antiespumantes.
Exemplos de agentes formadores de espuma incluem saponinas, proteínas, glicosídeos de plantas ricas em açúcar e amido, metabólitos provenientes do tratamento de águas residuais e surfactantes.
Nossos agentes antiespumantes altamente eficazes são especialmente desenvolvidos para eliminar imediatamente a espuma como Defoamer (ação espontânea) ou prevenir sua formação desde o início como antiespumante. Nesses dois casos, o objetivo é suprimir a (nova) formação de espuma como efeito de longa duração.
Nossos antiespumantes atendem a diversas exigências e podem ser utilizados em várias aplicações. Eles não apenas auxiliam na estabilidade do processo, mas também otimizam a qualidade dos produtos finais, impedindo a ocorrência de contaminações e outros efeitos negativos. Nesse processo, não têm influência negativa nas etapas individuais do processo e garantem uma produção livre de problemas.
As substâncias com propriedades surfactantes previnem efetivamente a formação de espuma durante a fermentação e destilação de misturas de frutas, grãos, amido, batatas e açúcar.
A partir dos mecanismos dos processos de interface, é compreensível que agentes antiespumantes de determinados tipos possam desenvolver sua máxima eficácia apenas em faixas de temperatura específicas. Nossos produtos foram formulados para uso interno com faixa de temperatura a partir de 40 °C e acima.
Abaixo estão algumas das formas pelas quais esses produtos podem ser utilizados:
Antiespumantes para a indústria açucareira – para uso interno e externo
A KEBO fornece antiespumantes para uso interno em fábricas de açúcar de beterraba e cana-de-açúcar, bem como para a área de água de lavagem em fábricas de açúcar de beterraba. Devido à sua formulação especial, eles possuem a propriedade de se dispersar instantaneamente no meio a ser desespumado e se encontrarem rapidamente nas interfaces em formação, a fim de deslocar substâncias formadoras de espuma presentes nelas, como saponinas, proteínas, entre outras. Os antiespumantes para uso interno demonstram a mesma eficácia na eliminação da espuma em todos os líquidos.
Antiespumantes para processamento de amido
Na produção de amido, vários processos são realizados para extrair amido de matérias-primas vegetais, como milho, batata ou trigo.
As etapas principais do processo geralmente incluem a reação de hidrólise, a separação do amido de outros componentes, como proteínas e fibras, e a secagem do amido obtido.
Durante a hidrólise, o amido é dissolvido em água e, em seguida, aquecido para abrir os grãos de amido e quebrar a estrutura do amido. Durante esse processo, pode ocorrer formação de espuma, o que pode afetar a eficiência da hidrólise.
Os antiespumantes na produção de amido são adicionados à água de hidrólise para reduzir a tensão superficial e, assim, controlar a formação de espuma.
Antiespumantes para processamento de levedura
Um antiespumante livre de silicone concebido para controle de espuma em vários processos. É composto por ésteres de ácidos graxos alcoxilados de origem vegetal e é livre de óleos minerais.
Na produção de levedura, vários processos são realizados para ampliar e colher levedura em grandes quantidades. Os principais passos do processo na produção de fermento geralmente incluem a multiplicação da levedura, a colheita do fermento e o processamento e armazenamento do fermento obtido.
Antiespumantes são usados na produção de levedura durante o processo de fermentação. A fermentação da levedura ocorre em um tanque onde a levedura é alimentada com nutrientes e oxigênio, permitindo sua multiplicação e produção de álcool. Durante esse processo, pode ocorrer formação de espuma, o que pode afetar a eficiência da fermentação.
Os antiespumantes na produção de levedura têm a função de reduzir a formação de espuma. São adicionados ao meio de fermentação para reduzir a tensão superficial e, assim, controlar a formação de espuma.
Os antiespumantes ajudam a reduzir a espuma e impedir que ela suba excessivamente, atrapalhando o processo de fermentação.
Antiespumantes para utilização técnica
Existem uma variedade de processos em aplicações técnicas em que podem ser utilizados antiespumantes.
Aqui estão alguns exemplos:
- Limpeza industrial: Na limpeza de superfícies ou instalações industriais, os produtos de limpeza podem gerar espuma. Antiespumantes são utilizados para controlar a espuma e permitir uma limpeza eficiente. Eles devem reduzir rapidamente a espuma e ter baixa formação de resíduos para garantir uma limpeza completa.
- Fabricação de papel: Na indústria de papel, durante a fabricação de papel, é utilizada uma mistura de água, fibras e aditivos químicos. Essa mistura pode causar a formação de espuma, especialmente durante a drenagem e processamento do papel. Antiespumantes são usados para reduzir a espuma e melhorar a qualidade do papel.
- Indústria de petróleo e gás: Na indústria de petróleo e gás, durante a extração, processamento e armazenamento de petróleo e gás, pode ocorrer a formação de espuma. Isso pode afetar a eficiência dos processos e causar problemas. Antiespumantes são utilizados para controlar a espuma e otimizar o desempenho das instalações.
- Tratamento de águas residuais: No tratamento de águas residuais, certas reações químicas ou culturas de bactérias podem gerar espuma. Antiespumantes são utilizados para reduzir a espuma e melhorar a eficiência do tratamento de águas residuais. Devem ser capazes de controlar a espuma de forma eficaz e ao mesmo tempo serem ecológicos.
Antiespumantes para fermentação
Na fermentação, substâncias orgânicas são convertidas por meio do metabolismo de microorganismos, como bactérias, leveduras ou fungos. Existem diferentes tipos de fermentação que são aplicados em diferentes setores, incluindo a indústria de alimentos e bebidas, biotecnologia e química. Antiespumantes são utilizados em diversos processos de fermentação.
Aqui estão alguns exemplos:
- Fabricação de cerveja: Durante a produção de cerveja, a levedura é utilizada para permitir a conversão de açúcar em álcool. Durante a fermentação nos tanques de fermentação, pode ocorrer formação de espuma, o que pode afetar a eficiência da fermentação.
- Produção de vinho: A fermentação ocorre pela ação da levedura, que converte o açúcar no suco de uva em álcool. Também durante a fermentação, pode ocorrer a formação de espuma indesejada. Antiespumantes são utilizados para controlar a espuma e garantir uma boa mistura do meio de fermentação.
- ermentação de produtos lácteos: Na produção de iogurte, queijo e outros produtos lácteos fermentados, são utilizadas culturas específicas de bactérias do ácido láctico para permitir a fermentação. Também nesses casos, a formação de espuma pode ocorrer, o que pode afetar a qualidade e eficiência da fermentação.
Os produtos apresentados em nosso site são apenas uma seleção de nossa linha completa de produtos. Não há um produto universal para a remoção rápida de impurezas. Algumas podem ser bem removidas com produtos alcalinos, enquanto outras respondem melhor a produtos ácidos. É altamente recomendável buscar uma consulta detalhada antes de iniciar a limpeza, devido à grande variedade de problemas de limpeza possíveis e à ampla gama de aditivos, inibidores e soluções de limpeza prontas que oferecemos.<br /> O mesmo se aplica a inibidores, antiespumantes, inibidores de acúmulos, produtos anticorrosivos, inibidores de decapagem, etc. Cada equipamento, material, produto e tipo de água de caldeira/refrigeração utilizada apresenta desafios individuais e distintos. Estamos bem preparados para lidar com esses desafios.
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